Оризът се сварява и се оставя да изстине. След това се смесва с 4 разбити яйца, киселото мляко и сиренето. В намаслена тава се поставят 3 кори, между които има по малко олио. Върху тях се сипва от плънката. Така се реди, докато свършат корите и плънката. Баницата се нарязва на квадрати или ромбове. Върху нея се слагат малки парченца масло и се залива с 2 разбити яйца и прясното мляко. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна около 1 час.

Смесваме всички продукти, като добавяме изброената последователност. Изсипваме сместа в намазнена тава или покрита с хартия за печене.Печем във фурната на 180 градуса до готовност.

  Бухти от детството (рецепта от няколко поколения)

Нарязаният на ситно кромид лук се запържва около 10 мин. и се прибавя намачканата кайма. Разбърква се докато каймата стане на трохи. Запържва се още 3-4 мин. Оттегля се от котлона и поръсва с черен пипер, кимион и чубрица. Ако има нужда се посолява. Три кори се разстилат и подреждат за баница една върху друга в предварително намаслена тавичка. Поливат се с 1-2 с.л. от отделената мазнина, покриват се с кора и се нанасят 2-3 с.л. от плънката. На всеки 3 кори се нанасят 2-3 с.л. от плънката, докато се запълни тавата. Баницата се нарязва и се нанася останалата мазнина…

Оризът се сварява и се оставя да изстине. След това се смесва с 4 разбити яйца, киселото мляко и сиренето. В намаслена тава се поставят 3 кори, между които има по малко олио. Върху тях се сипва от плънката. Така се реди, докато свършат корите и плънката. Баницата се нарязва на квадрати или ромбове. Върху нея се слагат малки парченца масло и се залива с 2 разбити яйца и прясното мляко. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна около 1 час.

  Мекици с кисело мляко и мая

Чугунените форми се нагряват равномерно, а незалепващите им свойства се увеличават с течение на времето. Тези съдове са идеални за ястия, които изискват продължително печене. На практика, единственият им недостатък е теглото, тъй като са доста по-тежки в сравнение с формите от други материали и със същия размер.Разнообразието от форми за печене, предлагано в търговската мрежа, е огромно: всевъзможни цветове, голям избор от размери, различни материали. Но какъв съд да изберем, за да се получават ястията и печивата вкусни?Ще обърнем внимание на материалите, от които се правят такива съдове, както и на най-характерните за тях свойства, а преценката оставяме на вас. Надяваме…

  Чак-чак – тестени пуканки със захарен сироп

Смесваме всички продукти, като добавяме изброената последователност. Насипваме сместа в намазнени формички за мъфини.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.