Кристиан Александров

Най-важното, което трябва да знаете за тази рецепта, е че щом кремът е готов, трябва бързо да се нанесе върху бишкотите, докато е още топъл. Ваниловият крем се приготвя като се разбият жълтъците (4 бр), прясното мляко (2 ч.ч.), сметаната (1 ч.ч.), захарта (1 к.ч.), брашното (2 с.л.) и ванилиятаRead More →

Анабел

Замесете тесто от посочените продукти, като захванете предварително маята в малко от прясното мляко с лъжичка захар и няколко лъжички брашно. Разделете тестото на топки по 80-100 грама всяка. В средата на всяка направете вдлъбнатина, като притискате с чаша. Напълнете полученото гнездо с плънката, приготвена от натрошеното сирене, смесено съсRead More →

Добринка Петкова

Разбиваме жълтъците със захарта на пяна.Смесваме млякото, сметаната и ванилията в тенджера и загряваме и бъркане непрекъснато, докато заври. Сваляме от котлона и по-малко с бъркане прибавяме жълтъците. Разбиваме до сгъстяване и оставяме да изстине.Разпределяме в купички, прибираме във фризера и разбъркваме два пъти през 20 минути. В голям съдRead More →