ВИЛИ-Виолета Матева

В топлата вода сложете захарта, разтворете маята и оставете да се активира. Добавете олиото, киселото мляко и солта и бавно започнете да додавате брашно. Омесете меко тесто, което не трябва да залепва за ръцете. Оставете тестото два часа да втасва на топло.  През това време пригответе плънката. Главата лук се запържва в малко олио. ДобаветеRead More →

Мария Симова

В топлата вода сложете захарта, разтворете маята и оставете да се активира. Добавете олиото, киселото мляко и солта и бавно започнете да додавате брашно. Омесете меко тесто, което не трябва да залепва за ръцете. Оставете тестото два часа да втасва на топло.  През това време пригответе плънката. Главата лук се запържва в малко олио. ДобаветеRead More →