Без грам брашно: Тортата, която просто ще обожавате!

Ето и лесната и бърза рецепта! Необходими продукти – 4 яйца – 1 кисело мляко – 3 супени лъжици захар – 3 супени лъжици царевично нишесте – пудра захар за поръсване TikTok полудя: Мини банички, които се топят в устата (ВИДЕО) Всички обичаме вкусна закуска, но често нямаме време сутрин, заRead More →

Невероятна шоколадова торта в няколко лесни стъпки

Рецептата, която всички обожават – прочутата торта Наполеон. Сигурно ви изглежда сложно, но с тези прости инструкции стъпка по стъпка ще се справите без проблем.  Смесете яйцата със захарта, добавете маргарина, сметаната, брашното и бакпулвера, и омесете тесто. Трябва да е меко и удобно за работа. Поставете го в хладилникаRead More →

Домашна торта Фереро Роше

Запечете ядките в сух тиган и оставете да изстинат. Разтъркайте ги добре в кърпа, за да махнете люспите. Обелените лешници разделете на 2 дози – от 300 г и 100 г. Смелете на прах 300-те грама, а останалите ядки натрошете по-едро за украса. Разбийте яйцата и захарта с миксера иRead More →

Торта Клавиши

Смесват се и се разбиват с вилица белтъкът, брашното и пудрата  захар. Тестото се разстила и отгоре се намазва със сместа. С помощта на щприц напълнен с желе се правят диагонални  линии, през които се прекарва (като начертаване) клечка за зъби.Нарязва се на ленти, които се подреждат на разстояние еднаRead More →

Торта Нескуик с мнооого шоколад

Изсипете сладката сметана и вода в дълбок съд и разбъркайте поне пет минути. Добавете пудра захар и продължете да бъркате няколко минути. След това добавете и двете заквасени сметани и продължете да разбивате отново за няколко минути. Изсипете нескуика в сместа и разбъркайте добре, така че всичко да се разпределиRead More →

Фантастична мини торта

Освежителна лятна торта с изразен плодов вкус и оригинална визия.  1. Ореховите бисквитки се натрошават, добавя се маслото и хубаво се объркват (не е задължително бисквитите да са орехови). Сместа се поставя във форма, притиска се добре и се заглажда. Формата се поставя в хладилника, докато приготвяте крема.  2. Пригответе пудинга с пряснотоRead More →

Торта с бисквитени кори и шоколад

Разбийте белтъците с 800 гр. захар на не много твърд сняг (да се разтопи захарта), добавете жълтъците и разбийте още малко.  В отделна купа смесете 12 супени лъжици брашно с малко мляко и сложете останалата част от млякото да заври. Изсипете брашното в разбитите яйца и разбъркайте хубаво до еднородна смес.  КогатоRead More →

Торта Фереро за специални моменти

Първо се смесват сухите съставки (бисквитите се смилат или натрошават ситно), а в съд на огъня се разтопява шоколадът с маслото. След това шоколадовата смес се налива в сухите съставки, заедно с портокаловия сок. Разбърква се много добре и от получената смес се оформя цилиндър с дължина от около 30-тина смRead More →

Торта с 4 шоколадови пласта

Разтопете маслото в малък тиган, докато стане златисто-кафяво. Загрейте млякото, докато започне да изпуска пара, на средна температура и го охладете за 10-тина минути. В голяма купа разбийте яйцата, брашното, захарта и солта. Бавно започнете да добавяте горещото мляко, маслото и екстрактите. Покрийте и оставете в хладилник за 1 нощ.Read More →

Торта Шоколадова фантазия

Смесват се течния шоколад с цеденото мляко. Бишкотите се топят в кафето. В тавичка редим на два реда – ред бишкоти и заливаме със шоколадовата смес. Поръсваме с шоколадови пръчици или настърган шоколад. Охлаждаме за 2 часа. За ганаша:Разбиваме яйцата със захарта за 4-5 минути с миксер. Добавяме олиото, водатаRead More →