Тиквички с ориз на котлон

Почистете тиквичките и ги измийте. По желание може да ги обелите. Нарежете ги на малки кубчета. Измийте ориза и го накиснете във вода за около 20 минути, след което го изплакнете обилно с вода. Загрейте зехтина в подходящ дълбок съд. Сложете тиквичките и ги запържете до златисто, като ги разбърквате.Read More →