Христинка Колева

Измийте ребрата. В купа сложете всички съставки без бирата. Разбъркайте добре. Сложете ребрата в купа с капак заедно с маринатата и ги оставете за няколко часа в хладилника или за една нощ. Извадете и ги поставете в тавичка с месестата част надолу. Затворете с алуминиево фолио от всички страни. ЗагрейтеRead More →

Анабел

Свинските ребра (1 1/2 кг) се натриват със сол и черен пипер, след което обилно се поръсват със сладък или пушен червен пипер (8 с.л.). Всяко парче ребра се увива плътно в алуминиево фолио и ребрата се поставят в тава. Пекат се с фолиото два часа при 150 градуса, аRead More →

Стоянка  Русенова

Соевият сос, водата, скълцаният чесън, кафявата захар, наситненият пресен лик и сусамовото олио се смесват в купа и се разбъркват добре. Захарта трябва да се разтвори, след което ребрата се слагат в сместа. Оставят се да престоят в хладилник поне 3 часа. След това излишната от ребрата марината се махаRead More →

Sandra Palikarov

Овкусете ребрата с подправките и зехтина и ги оставете в хладилника за 2 часа. В тавичка нарежете картофите, морковите и чушките. Сложете ребрата, дафиновия лист, бахара, бирата и водата. Нарежете кравето масло и поръсете с малко зехтин отгоре и завийте с алуминиево фолио. Печете така 90 минути. След това отвийтеRead More →

Потребител#170618

1. Наситнете половината глава лук или 1 малка глава лук и две скилидки чесън и ги смесете с 4 с.л. соев сос и кимиона.2. Намажете месото с получения сос и приберете в найлонов плик в хладилника между 1 и 12 часа.3. Подгрейте меда до разтапяне и смесете с пюрираните илиRead More →

Станислава Армянова

Приготвя се марината, като за целта в купа се разбиват течният мед, водата, бялото вино, пресованият чесън и подправките. В тази марината се поставят ребрата и се оставят в нея за два часа в хладилник. След това свинските ребра се пекат на фурна, загрята до 160 градуса, за около 2.5-3Read More →

ВИЛИ-Виолета Матева

Оризът се запържва в сгорещената мазнина със съвсем малко вода. Зелето се нарязва на тънки ленти и се вари заедно с ребрата. След като предварителната подготовка е готова, преместете зелето и ориза в тавичка за печене. Разбъркайте ги заедно с подправките, за да се смесят добре. Върху тях подредете свинскитеRead More →