Емилия Янкулова

Отцеждаме киселото мляко в тензух. Сваряваме почистените моркови в подсолена вода. След като изстинат ги настъргваме на ситно, подправяме с лимонов сок и сол. Разбъркваме млякото с нарязания копър и олиото и смесваме с морковите. Нарязваме краставичките на кръгчета и нареждаме в чиния, върху тях поставяме топки от приготвената смес,Read More →