Натрошаваме бисквитите на ситно, като галета. Към тях добавяме натрошените орехи и какаото.В отделен съд затопляме млякото, добавяме маслото, течния шоколад и пудрата захар, ако искаме да са по-сладки. Разбъркваме до хомогенна смес и сваляме от огъня.С постоянно бъркане добавяме есенцията и изсипваме върху натрошените бисквити. Ако е необходимо, добавямеRead More →

Лешникови пралини

За шоколадовата смес: Начупете шоколада на кубчета и го сложете в тенджера. Добавете олиото, маслото и разтопете на слаб огън. Намажете формата за пралини с шоколадовата смес като използвате силиконова четка, след това приберете формата в хладилника. Повторете процеса на нанасяне на шоколадовата смес още 2 пъти. Оставете я даRead More →

Sandra Palikarov

Съществуват два вида пралини – френски и белгийски. Първите представляват ядки, обвити в карамел, като предимно се изготвят от бадеми. В някои случаи след втвърдяване се смилат и се използват като украса или пълнежи на торти и сладкиши. Белгийските пралини са вид шоколадови бонбони с мек пълнеж. В тази рецептаRead More →

Съществуват два вида пралини – френски и белгийски. Първите представляват ядки, обвити в карамел, като предимно се изготвят от бадеми. В някои случаи след втвърдяване се смилат и се използват като украса или пълнежи на торти и сладкиши. Белгийските пралини са вид шоколадови бонбони с мек пълнеж. В тази рецептаRead More →