Плевенски бабек

Яйцата се счупват вкупа, добавя се киселото мляко, заедно с разтворената в него сода, и накрая – натрошеното сирене. Разбърква се добре, като постепенно се добавя брашното. Трябва да се получи гъста каша (така че да не се разтича, като се гребне от нея с лъжица).  В подходящ по-дълбок тиганRead More →