Георги Чечев

В загрят тиган с по-дебело дъно запържваме ситно нарязания лук и чесън. Като се позапържат леко, добавяме пилешките филенца. Запържваме ги до златисто и добавяме и гъбите, поръсваме всичко със сол и черен пипер. Намаляваме котлона и изчакваме, докато гъбите омекнат. След това изсипваме сметаната, слагаме къри и куркума –Read More →