Палачинкова торта тирамису с крем с маскарпоне, сметана и извара

Сметаната (1/2 ч.ч.) се разбива със захарта (1/4 ч.ч.) и се смесва със сиренето (250 г) и кафееният ликьор (калуа) (5 с.л.). Една трета от бишкотите се потопяват за миг в кафето и се подреждат на един ред в квадратна тавичка със страна 20 см. Намазват се с 1/3 отRead More →

Палачинкова торта с течен шоколад Нутела и шоколадови трюфели

Брашното се пресява с бакпулвера и ванилията. Яйцата и захарта се разбиват. Постепенно се добавят олиото и прясното мляко. Слага се какаото и сместа се бърка постоянно. Поетапно се добавя брашното. Във всяка форма за мъфин се слага хартиена кошничка. С готовото тесто се пълнят мъфините. Отгоре се слага малкоRead More →

Палачинкова торта със сметана и ягоди

За палачинките Разбийте в купа яйцата заедно със захарта, прясното мляко, брашното и пакетчето ванилия. Заглейте тигана с бучка масло и изпечете палачинки от сместа. За крема Намачкайте 2/3 от ягодите и ги смесете със заквасената сметана. След това разбийте готварската сметана и обединете двете смеси. Пригответе за декорация останалитеRead More →

Палачинкова торта с плънка от нишестен яйчен крем и украса от какао

Прясното мляко (1 л.) се кипва заедно със захарта (150 г) и в него се излива постепенно разтвореното в малко студено прясно мляко нишесте (2 пакетчета). Бърка се, докато кремът се сгъсти. Накрая се добавя маслото (30 г) и се разбърква, докато кремът го поеме. Шоколадът (200 г) се разтопяваRead More →

Палачинкова торта с шоколадов крем и орехова плънка с ром и стафиди

Брашното (250 г), яйцата (3 бр), прясното мляко (1/2 л.), солта (1 щип.) и разтопеното масло (25 г) се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на палачинково тесто, малко по-рядко от боза. Тестото се оставя за половин час на стайна температура. Палачинките се пекат в подходящ тиган,Read More →

Опитайте тази невероятна Палачинкова лудост - със сигурност ще полудеете по нея!

Предлагаме ви да опитате нещо супер вкусно и свежо с тиквички – малко по-различен вариант на обикновените пържени тиквички с млечен сос. 1. Количеството на тиквичките зависи от това какво количество салата искате да направите. 2. Нарежете тиквичките във форма по желание – на кръгове или по дължина. Посолете гиRead More →

Истинска палачинкова фантазия, при това - в гърненце! Сочна плънка и още по-сочна заливка, направо - ммм...

1. В хладкото мляко и вода се разтваря маята, след което се замесва тесто с брашното, което предварително е смесено със солта и захарта. Оставя се да втаса хубаво.  2. Втасалото тесто се премесва и разточва на правоъгълна кора. След това се маже с рамекнатия на стайна температура маргарин и се навива наRead More →

Палачинкова торта на фурна - пухкави палачинки и нежни пластове топящ се кашкавал в неземно вкусно съчетание

Почистете и нарежете на резени лука, чушките и домата. В отделен съд разбийте яйцата. Добавете сметаната, солта и черния пипер.Покрийте дъното на йенска тенджера с хартия и намаслете със зехтина. Подредете парчетата чушка, а върху тях сложете резените домати и парчетата лук. Полейте с яйцето. Поръсете с натрошеното краве сирене.Read More →

Лесна и сочна палачинкова лазаня с кайма

Първо, пригответе палачинките или като нас ги купете готови от магазина или закусвалнята. В тенджерка с вряла вода поставете спанака да се попари за кратко (само 3-4 минути са достатъчни) заедно с нарязаните печурки и лука. Преди това нарежете гъбите на много тънко, за да могат да омекнат, докато сеRead More →

Палачинкова торта

Яйцата се разбиват с млякото, докато се получи еднородна смес. Добавя се пресятото брашно със содата и солта. Палачинките се пържат на силен котлон в тиган, намазан с олио. Обръщат се с дървена шпатула, когато се отлепят сами от тигана. Когато направим цялата смес подреждаме палачинките една върху друга наRead More →