Лесни мекици без месене с лъжица или черпак (с мая)

Яйцата (3 бр) се разбиват. Киселото мляко (300 г) се разбърква със содата бикарбонат (1 ч.л.) и се добавя към яйцата. Сместа се разбърква и постепенно се добавя пресятото брашно (300 г). Трябва да се получи по-течно тесто. Олио се загрява и се слага по 1 лъжица от сместа. МекицитеRead More →

Стегнете лицевите мускули с лъжица

Съществува пряка връзка между по-силните мускули на краката и по-доброто остаряване на мозъка, показва изследване, публикувано в списание „Gerontology“.В продължение на 10 години екип от учени на Кралския колеж в Лондон наблюдавал развитието на мозъка и телата на 324 еднояйчни близначки на възраст между 43 и 73 години. Анализът наRead More →

Пухкави бухти с лъжица

Първо се разбърквакиселото мляко със содата. Добавят се яйцата и захарта, и се разбъркват. После се добавят останалите продукти. Разбъркват се и се меси средно меко тесто. Намазва се с малко олио и се оставя да почине около 30 мин. Омесва се наново и се правят топчета. Нека са лекоRead More →

Ако искате сочни кюфтенца, добавете 1 лъжица от това в каймата

Знаем, че начинаещите домакини са свикнали да се доверяват на рецепти, открити в интернет, но за съжаление те не винаги са сполучливи. Ако доста пъти сте се разочаровали от пържените кюфтенца, които поднасяте на масата и сте на прага да се откажете от готвенето, предлагаме ви да си дадете ощеRead More →

Просташки мекици с кисело мляко - въоръжете се само лъжица и вълчи апетит!

Постите започнаха – за онези от вас, които ги спазват, а и за всички любители на бързите и икономични десерти, ето една рецепта, която е вкусна, евтина, бърза и лесна за правене.  Всички съставки се поставят в дълбок съд и се разбъркват с дървена лъжица (мармаладът от кайсии и орехитеRead More →

Мързелива и бърза погача с лъжица: ако не ви се занимава да месите и плетете тестото, това е точно за вас!

В купичка сложете маята, 3 к.ч. мляко, 2 чаши брашно солта, захарта и с миксер разбийте, докато продуктите се съединят. Оставете сместа да престои 20 минути.  В същата купа добавете яйцето, 1 чаша олио и 5 чаши вода. Отново разбийте с миксер и оставете да втасва 20 минути. В друг съдRead More →

Най-новото чудо, по което направо ще полудеете: Миксер мекици - забъркват се с миксер, а се оформят с лъжица. Няма по-лесни!

Брашното се пресява. Слага се в купа и се добавят разтворената в малко вода мая, захарта и солта. Наливат се 250 мл топла вода и тестото се разбърква. Покрива се с прозрачно фолио и се оставя в хладилник за шест часа. От получената смес се взима помощта на лъжица илиRead More →

Рошава бисквитена торта с лъжица - ако не си падате по точенето и месенето, това определено ще ви вдъхнови!

Ние ще споделим с вас няколко съвета, благодарение на които всеки път кюфтетата ще се получават фантастично сочни и изключително вкусни. Какво се добавя към кюфтетата, за да са по-сочни от всякога? Следващия път, когато приготвяте каймата за кюфтета, не забравяйте да добавите към сместа една супена лъжица семена отRead More →

Кадифена торта от червено вино с орехи и шоколад - изключително лесна и бърза, бърка се само с лъжица

Това тесто наистина се бърка с лъжица, а оформянето му е лесно и приятно. Най-хубавото е, че може да го приготвите от вечерта, а на сутринта само да оформите и да пъхнете във фурната. За закуска ще имате чудесен дъхав козунак на конци.  Разтопете маслото и го оставете да изстине.Read More →

Когато видите прекрасните му конци, няма да повярвате: Този козунак не се меси, а се бърка с лъжица

За поръсване:Още:Започнете приготвянето на козунака първо, като разтопите кравето масло. Счупете яйцата и отделете белтъците от жълтъците.В отделен съд разбийте жълтъците с вилица. В тенджера сложете прясното краве и леко загрейте. Добавете мая, щипка захар и разбъркайте.След като маята се активира, добавете към жълтъците. Прибавете разтопеното краве масло и разбъркайтеRead More →