Еклери Класик

Нарежете чесъна на ситно и го запържете в тиган с малко зехтин. Прибавете доматите, мащерката, щипка захар и щипка сол. Оставете за 10 мин на котлона. След като свалите от котлона, прибавете нарязания на ситно магданоз. Изсипете доматения сос на дъното на кръгла тава. Измийте и нарежете на шайби тиквичките,Read More →

Рататуй Класик

Нарежете чесъна на ситно и го запържете в тиган с малко зехтин. Прибавете доматите, мащерката, щипка захар и щипка сол. Оставете за 10 мин на котлона. След като свалите от котлона, прибавете нарязания на ситно магданоз. Изсипете доматения сос на дъното на кръгла тава. Измийте и нарежете на шайби тиквичките,Read More →