Искра

Бутер тестото се разточва леко и се нарязва на ленти с ширина 3-4 см. Всяка от лентите се навива около формичка за фунийки (може да си ги направите и от алуминиево фолио), предварително намазана с тънък слой маргарин. При навиването се внимава да се припокрива с лентата половината от вече навитата частRead More →

Обърнат сладкиш с ябълки - лесен и вкусен

Това е стара рецепта, няма нищо специално в нея, но става супер вкусен и сочен сладкиш с ябълки. В предварително загрята фурна на 180-190 градуса сложете тавата, в която ще печете сладкиша – желателно е да бъде с размер от 20х30 см. На дъното поставете захарта (бяла или кафява –Read More →

Лесен и бърз ябълков кекс с лимон и канела

Маслото (125 г) се разтопява в тава с размери 35х40см и отгоре се нареждат бисквитите (400 г). Ябълките (1 кг) се обелват, нарязват на полумесеци и се нареждат като керемиди върху бисквитите. Отгоре се поръсват със счуканите орехи (50 г) и канелата. Яйцата (4 бр), захарта (1 ч.ч.) и брашнотоRead More →

Ябълков сладкиш от старите тефтери

Разтваряме содата в киселото мляко и смесваме с останалите продукти. Бъркаме до хомогенна смес, която изсипваме в намазнена и поръсена с брашно тава.Печем във фурната на 180 градуса за 40 минути. Оставяме да изстине.Смесваме водата, захарта, какаото и маслото и оставяме сместа да поври 5 минути на тих огън. СледRead More →

Сладкиш с ябълки - ароматен и много вкусен

Разбиваме яйцата със захарта до побеляване. Добавяме олиото, пресятото с бакпулвера брашно и ванилия и разбъркваме добре. Прибавяме ябълките, канелата и орехите и отново разбъркваме. Изсипваме сместа в намаслена и поръсена с брашно тава.Печем във фурната на 200 градуса за 30 минути. Накрая поръсваме с пудра захар. Смесваме и накисвамеRead More →

Сладкиш с ябълки по стара рецепта

В тенджера слагаме водата, захарта, царевичния сироп, сладкарската боя и оставяме да ври на бавен огън. Разбъркваме, докато получим хомогенна карамелена смес.Забиваме във всяка ябълка по една дървена пръчка и потапяме цялата в топлата смес.След това се поставяме в право положение върху пергаментова хартия докато изстинат и карамелът се стегне.Read More →

Пухкав кекс с ябълки и аромат на канела

Смесваме всички продукти за основата и омесваме добре. Равномерно разпределяме във форма като оформяме борд.Смесваме и разбъркваме продуктите за плънката и разпределяме във формата.Печем във фурната на 180 градуса до готовност (около 35 минути). Готовия сладкиш поръсваме с пудра захар. Разбиваме маслото със захарта до побеляване. Добавяме разбърквайки и последователноRead More →

Кекс с кисело мляко и ябълки

Пуснете фурната да загрява до 180 градуса. Обелете ябълките и срежете на половинки или четвъртинки. Всяко парче нарежете на тънки филийки, без да стигате до края, и поръсете с лимонов сок, за да не потъмняват. Разбийте мекото масло със захарта на гладко кремче. Добавяйте яйцата едно по едно при непрестанноRead More →

Сладкиш с ябълки и бисквити от старите тефтери

Разтопяваме маслото в тавата, нареждаме бисквитките, отгоре – ябълките и поръсваме с канела.Разбиваме яйцата със захарта, добавяме брашното и бакпулвера. Получената смес изсипваме върху ябълките.Печем във фурната на 160 градуса за 35 минути. Готовия сладкиш поръсваме с пудра захар. Разтваряме содата в киселото мляко и смесваме с останалите продукти. БъркамеRead More →

Кекс с ябълки и стафиди

Разбивам яйцата и захарта, прибавям олиото, киселото мляко със содата, оцета, канелата и накрая постепенно брашното. Разбърквам добре и слагам ябълките, които предварително съм настъргала и изстискала и отново разбърквам.Изсипвам сместа в намазнена и набрашнена форма.Пека във фурна на 160 градуса около 1 час. Всички продукти, с изключение на орехите,Read More →