Най-вкусните рецепти с полезния Карфиол

Тук споделяме 3 лесни рецепти за торти, които можете да направите у дома, със сигурност ще ги харесате! 1. Креп торта тирамису Съставки За крепчета 2 чаши брашно 4 яйца 4 супени лъжици разтворимо кафе 1/2 чаши кафява захар 2 супени лъжици кафе ликьор 1 1/2 чаши пълномаслено мляко ЗаRead More →

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

800 мл подсолена вода се слага да заври в тенджера. Броколито, карфиолът, морковите и лукът се почистват, нарязват и се слагат в друга тенджера, заедно със зехтина. Добавя се от горещата вода (около 3 черпака) и зеленчуците се готвят на тих огън. Разбъркват се периодично и при нужда се добавяRead More →

Ирина Андреева Jolie

Карфиолът се накъсва на розички, сварява се в подсолена вода за кратко. Отцежда се добре. Яйцата, брашното, бирата и содата се смесват и разбиват до получаване на еднородна смес за паниране. Розичките се потапят в панировката и се пържат се в сгорещена мазнина. Украсяват с накълцан магданоз. Карфиолът се разделяRead More →

Запеканка от карфиол и броколи под сметанов сос на фурна

Карфиолът (1 кг) се нарязва на розички и се вари около 20-25 минути. Чесънът (2 скилидки) се нарязва на ситно и се запървва докато покафенее. В тавичка за печене се слага карфиолът, чесънът заедно със зехтинът, млякото (200 мл.) и сметаната (50 мл.). Поръсва се със сол, черен пипер иRead More →

Sandra Palikarov

Постно основно ястие със зеленчуци на пара, които се запичат на фурна, а всяка съствка си има точно определно място в създаването на едно вкусно ястие без животински продукти, което се готви по особено здравословен и природосъобразен начин показват Лора и Стоян като разрушават стереотипа, че постните храни и карфиоленитеRead More →

Класическа салата от печен карфиол с кедрови ядки, магданоз, олио и оцет

Фурната се загрява на 220 градуса и тавата се застила с хартия за печене. Карфиолът се накъсва на розички и се слага в тавата. Поръсва се със зехтин и сол. Пече се 15-20 минути, докато покафенее. Салатата кейл се нарязва на ситно. Запържва се на тиган в малко зехтин. ОтстраняваRead More →

Салата с печен карфиол, кейл, кедрови ядки и портокалов дресинг

Карфиолът се разделя на розички, поставя се в тава и се залива с олиото. Изпича се на 180 градуса до златисто. Изпеченият карфиол се овкусява със оцет, сол и черен пипер. Поръсва се с кедрови ядки и нарязан на ситно магданоз и салатата се поднася. Сладките картофи (2 бр) сеRead More →

Салата от броколи и карфиол с бекон и сирене Пармезан

Почистете броколите и карфиола, накъсайте ги на розички и ги сложете да се сварят в подсолена вода, докато омекнат. След като са готови, сложете ги да изстинат леко в тавичката за печене. Поръсете ги леко със сол, черен пипер, тънко нарязания лук и настъргания кашкавал.Залейте със сметаната и печете наRead More →

Витаминозна салата от варен карфиол с чери домати, краставици, чушки, рукола и царевица

Вареният нахут (400 г) се отцежда от консервата, буркана или водата, в която е предварително сварен. Изсипва се в купа и към него се добавят нарязаните на кубчета чушки и ситно накълцаният копър (6 стръка). Прибавят се нарязаните на четвъртинки чери домати (100 г). Кренвиршите (4 бр) се нарязват наRead More →

Загрейте фурната на 200 градуса. Постелете алуминиево фолио върху тавичка за печене.Разпръснете брюкселското зеле, карфиола, ябълките, лука и покрийте със зехтин. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте леко, за да смесите съставките.Печете в предварително загрята фурна за около 20-25 минути или докато брюкселското зеле и карфиолът омекнат. Загрейте фурнатаRead More →