Агнешко с картофи

Агнешкото се почиства и осолява. Правят се разрези, в които се слагат парченца масло. Останалото масло се слага под и около месото. Заливаме с бялото вино и водата. Прибавят се картофите, пресния лук и магданоз и всичко се разбърква добре. Подправяме с черен пипер, джоджен и девисил на вкус. Покрива сеRead More →