Чорба от свински крака

Почистваме свинските крака и ги заливаме със 7-8 ч.ч. вода. Кипваме ги и добавяме нарязаните на колелца моркови, както и останалите зеленчуци без чесъна. Варите свинските крачета до пълното им сваряване, докато месото започне да се отделя от костите. След това ги изваждате и ги оставяте да се охладят добре.Read More →