Бретонски сладкиш със сушени сини сливи (Far Breton aux pruneaux)

Тестото се оставя да се размрази. Сините сливи се накисват в топла вода за 2 часа и след като се махнат костилките, плодовете се слагат в тенджера, добавя се чаят и всичко се загрява на бавен огън, като се разбърква с дървена лъжица. Добавя се водката и сместа се загряваRead More →

Yordanka Kovacheva

Сладкиш с аромат на лято, основа от подсладени плодове с аромат на ванилия и тестена маслена коричка с дъх на ром и портокал правят Лора и Стоян. Уханието в кухнята могат да усетят само тези, които се престрашат да сготвят апетитния летен десерт в дома си, а за да гиRead More →

Маслен крем Бретон

3. Намазнете тавичка или я застелете с хартия за печене и сложете вътре тестото. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до покафеняване (около 15-20 минути).4. Пригответе крема като разбиете с миксер 200 грама масло до побеляване. Добавете сметаната или кондензираното мляко и бийте до хомогенност.5. Намажете готовата тортаRead More →