Баница на розички

За приготвянето на плънката натрошете сиренето в купа и го смесете с настъргания на едро ренде кашкавал. Добавете предварително разбитите яйца и киселото мляко. Разбъркайте всички продукти добре. Вземете две от корите и ги намажете с олио – отгоре изсипете няколко лъжици от плънката. Навийте ги на руло и гиRead More →

Росица Петрова

В намазнена тава с диаметър 28 см. сложете 2 кори. От останалите кори вземайте по 2 за всяка роза. Между тях поръсете с олио, а втората кора – със сирене/извара. Завийте ги на хлабаво руло и го нарежете на парчета – около 4 пръста широки.  Всяко парче от рулото поставете в тавата изправеноRead More →