Измийте и сложете скаридите в подходяща тавичка. Поръсете ги обилно със соев сос. Изпечете в загрята фурна /около 10 минути/, докато стана хрупкави. Поднесете с лимон.

Накълцайте праза и чесъна и ги запържете в зехтина и маслото до омекване. Сложете кралските скариди на един пласт, да не са на купчинка. Оставете да променят цвета си за около минута и обърнете и от другата страна да порозовеят. Веднага сипете соевия сос, изчакайте да кипне и се поеме от морските дарове и праза и дръпнете от огъня. Сервирайте бързото предястие скариди на тиган с резени лимон и отделно кукички с вода и лимон за почистване на пръстите след консумация. Акомпанирайте тези вкусни скариди с праз и соев сос с чаши хубаво бяло вино с цветни и плодови нотки.…

  Безглутенови шоколадови бисквити

3. Извадете скаридите от тигана, сипете в него растителната мазнина, изчакайте я да се загрее и добавете намачкания или нарязан на филийки чесън.4. Намалете степента на огъня, върнете обратно скаридите, излейте соевия сос, сипете черния пипер, разбъркайте и захлупете с капак.5. Оставете да се готвят така за няколко минути. Сервирайте топли.Източник: 

1. Олиото изсипете в голям тиган и разстелете по дъното колкото да намазни.2. Ако сте от „късметлийте“, купили си нечистени скариди, първо махнете горната черупка като разрежете през нея, а след това цепнете плитко с остър нож по протежение на гърба и извадете вената.3. Сгорещете тигана на силен котлон, пуснете скаридите вътре и гответе и бъркайте 2 минути, като периодично ги обръщате. С меки щипки за готвене е най-лесно.4. Добавете намачкания чесън, гответе още минута, поръсете захарта, джинджифила, лютия пипер и гответе минута.5. Сипете оцета, след 30 секунди бъркане налейте и соевия сос и оставете на огъня още минута. После…

  Пълнени хлебчета

3. Извадете скаридите от тигана, сипете в него растителната мазнина, изчакайте я да се загрее и добавете намачкания или нарязан на филийки чесън.4. Намалете степента на огъня, върнете обратно скаридите, излейте соевия сос, сипете черния пипер, разбъркайте и захлупете с капак.5. Оставете да се готвят така за няколко минути. Сервирайте топли.Източник: 

Първата стъпка от рецептата за супа със соев сос, скариди и спагети е подготовката на продуктите. Измивате и почиствате всички зеленчуци. Нарязвате моркова и джинджифила на тънки лентички, а лука на колелца. Гъбите нарежете на тънки филийки, а чесъна на много ситно. Скаридите трябва да бъдат предварително термично обработени и почистени.
В тенджера слагате да заври бульона, заедно с водата, след което добавете рибения сос и предвиденото количество соев сос. Добавете и половината от лука, всички , джинджифила и оставете супата да поври. Междувременно подгответе пастата. Използвайте азиатски спагети, следвайки инструкциите на опаковката.
“Сглобете” супата, като в купичка поставите отцедени спагети, добавете бульон със зеленчуци, сложете няколко скариди, гъби, поръсете с пресен лук, а на финала добавете и шепа кълнове.

  10 цитата от Паулу Коелю, които ще осмислят деня ви