Изкарайте пакета със замразения спанак от фризера. Сложете лука да се запържи в сгорещено олио и след това добавете спанака . След като се задуши, посолете на вкус и долейте със 7-8 чаши вода. Изсипете почистените и ситно нарязани картофи и оставете да къкри на умерен огън. След като картофите са сварени, добавете малко сол и черен пипер на вкус и сложете яйце през цедка. ( По желание супата може да се пасира.) Разбъркайте добре и го свалете от котлона. Разбийте добре заквасената сметана с брашното и яйцето и сгъстете супата от спанак и картофи . Сервирайте топлата спаначена супа…

Извадете замразения спанак от фризера и оставете да се разледи. Измийте. Може да използвате всякакъв вид бульон по Ваш вкус. Аз бях варила свински дроб за друга рецепта, така че спанакът свърши добра работа да оползотворя и бульона. Нарежете и запържете лука, добавете и спанака и задушете с подправките. Долейте бульона. Към тях прибавете и морковите, нарязани на колелца, и киноата. Варете докато киноата се изпука. По желание може да застроите супата с кисело мляко и яйце или да я оставите по-постна и диетична. Ако пък решите, че искате да сгъстите малко повече – добавете по-голямо количество киноа.

  Моето домашно Трилече

Нарязаният на ситно лук се задушава, докато омекне. Добавя се спанакът. Налива се водата и супата ври няколко минути. След това се добавя оризът. Посолява се на вкус и се оставя да ври до готовност на ориза. Готовата супа се подправя с черен пипер и джоджен.

Тази рецепта за агнешка супа е практично предложение след Великден, защото може да се използва печеното агне, останало след празника, и да се направи на супа. Ако се използва прясно агнешко, първо се нарязва на хапки, след което се поставя в тенджера, залива се с вода и се оставя на котлона за 40 минути, докато се свари и омекне напълно. След това лукът (1 глава) и морковът (1 бр) се нарязват на ситни кубчета и се задушават в дълбока тенджера в олиото (50 мл.) до омекване, а след това се заливат с вода или с бульон от варенето на агнешкото.…

  Експресен, розов, БЕЗ ПЕЧЕНЕ! Десерт, в който няма как да не се влюбите!

Броколито се задушава за около 5 минути в масло заедно със спанака и нарязаните дръжки на магданоза. Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Прибавят се към броколито заедно с 800 мл вода. Овкусяват се със сол и черен пипер и когато картофите са сварени, се прибавя топлото прясно мляко и готварската сметана. Супата се пасира и се сервира поръсена със сусам.

Извадете замразения спанак от фризера и оставете да се разледи. Измийте.

Може да използвате всякакъв вид бульон по Ваш вкус. Аз бях варила свински дроб за друга рецепта, така че спанакът свърши добра работа да оползотворя и бульона.

  Телешки стек със сусам

Нарежете и запържете лука, добавете и спанака и задушете с подправките. Долейте бульона.

Към тях прибавете и морковите, нарязани на колелца, и киноата. Варете докато киноата се изпука.

По желание може да застроите супата с кисело мляко и яйце или да я оставите по-постна и диетична.

Ако пък решите, че искате да сгъстите спаначената супа малко повече – добавете по-голямо количество киноа.

Спаначената супа от замразен спанак е готова.