Спагетите се сваряват в подсолена вода, в която са сипани 2 лъжици зехтин и се отцеждат. Загрява се мазнина и в нея се запържват нарязаните бекон и лук и червения пипер. Прибавят се доматите и се вари около 15 мин. Когато сосът е готов, се заливат спагетите и се поръсват с кашкавала.Апетитен и евтин обяд 1 пакет спагети 150 г бекон или друг пушен колбас 3 домата, настъргани 100 г кашкавал, настърган 60 мл зехтин 1 глава лук сол на вкус черен пипер

Използваме готово тесто или смесваме и омесваме всички посочени продукти, като мята активираме предварително в малко подсладена със захарта вода. Оставяме да втаса, докато удвои размера си.Разточваме на кора, намазваме с масло и поръсваме със задушения в малко олио спанак, сиренето и колбаса. Навиваме на руло, нарязваме на шайби и подреждаме в покрита с хартия за печене тава. Оставяме да втаса и намазваме с жълтък.Печем във фурна на 180 градуса до готовност.

  Свински пържоли с кисело мляко

Варената леща (400 г) се отцежда от консервата, буркана или водата, в която е предварително сварена. Изсипва се в купа и към нея се добавят листата пресен спанак (200 г). Лукът (4 глави) се нарязва на тънки полумесеци и се поставя в сух тиган, заедно със захарта (2 с.л.). Бърка се, докато се захарта се разтопи и лукът омекне и се карамелизира. Оставя се да се охлади и се добавя към салатата. Тя се овкусява със сол, зехтин (9 с.л.) и прясно изцеден лимонов сок (3 с.л.). Разбърква се старателно и се добавят резени колбас (100 г). Салатата с леща…

Чесънът (2 скилидки) се нарязва на ситно и се задушава в маслото (50 г). След това към него се добавят яйцата (4 бр) и спанакът (200 г), и котлонът се намалява. Бърка се, докато яйцата стегнат, но на тих огън, за да останат сочни. Подправят се с черен пипер и сол на вкус. Във всяка питка се поставя свежо листо зелена салата, поставя се омлет със спанак и се добавят кубчета колбас (200 г). Питките се навиват на рула и са чудесно и практично предложение за обяд в офиса или идея за пикник. Най-апетитен резултат ще постигнете с Деликатесен салам…

  Сочни гъби с кашкавал

В новия ни светивалентински брой ще намерите неустоими идеи, с които ще впечатлите и най-капризния чревоугодник. Ще научите какви са френските правила за здравословно хранене, ще разберете всичко за шоколада. Ще ви споделим най-примамливите рецепти за най-лесните и вкусни домашни бисквитки, с които ще зарадвате и малки, и големи. Ще ви поканим в азиатските кулинарни дебри благодарение на виетнамската кухня, ще ви запознаем с полезността на бахара и с меню, подходящо за хора, страдащи от хроничен панкреатит. Ще ви подшушнем как се прави салам он маслини и сушени домати. Предлагаме ви шест рецепти брауни. Традиционно сме помислили за вегетарианците.

Сварете спагетите като следвате инструкциите на опаковката и ги отцедете. Оставете 1/4 чаша вода за пастата.

  Пиле с ориз, спанак и гъби

Запечете нарязания колбас без мазнина в тигана за няколко минути, отстранете половината и оставете настрана.

Добавете чесъна в тигана и добавете супена лъжица олио. Разбъркайте.

Добавете спанака и разбъркайте, докато се размрази. Подправете със сол и черен пипер, след което добавете сварените спагети.

Разбъркайте добре, така че спагетите да поемат добре соса и подправките, и залейте с водата. Разбъркайте, докато спагетите със спанак се смесят добре.

Прехвърлете в чиния за сервиране и поръсете с половината хрупкавите колбасчета.

Спагетите със спанак и колбас са много вкусни!