1. Застелете 6 формички за мъфини с чашки за мъфини за еднократна употреба. В тях разпределете 300 г от малините. Отгоре разделете сладоледа и пъхнете готовите формички във фризера.

2. Вземете голяма кана. На дъното ѝ изсипете останалите 100 г малини. Залейте с плодовия сок, лимонадата, водката и безалкохолното. Разбъркайте.

3. Разпределете в големи чаши сладоледените топки с малините, отгоре насипете разбъркания коктейл и долейте до върха на чашата с добре охладено шампанско.

4. Сервирайте с украса от листенца мента и сламка.

Сладоледен мус с ленено семе и чия

Сладоледен мус с ленено семе и чия

В каната на блендер или пасатор се нарязват едри кубчета от обелен от кората пъпеш. Прасковата се обелва, костилката се изхвърля и я нарязваме на резени при пъпеша. Сипва се лъжица мед, смила се ленено семе в кафемелачка и се прибавя при останалите продукти. Пасира се за секунди, за да се получи гладка хомогенна смес. Сипваме семена чия и разбъркваме с вилица. Налива се в чаша за еднократна употреба и се поставя във фризера, за да се получи сладоледен мус.…

Пикантен ябълков пунш

Пикантен ябълков пунш

Сложете всички съставки в блендер и пасирайте, докато се разбъркат и смесят много добре. След това ги загрейте на слаб огън в тенджера на котлона. Сервирайте пунша топъл. Опитайте още:

Гроздов пунш

Гроздов пунш

Захарта и водата се варят за 5 минути. Когато изстине сиропът се прибавят двата вида сок, както и изцеден сок от двата лимона. Пуншът се съхранява на студено, сервира се с лед и сода. В чашите може да сложите гроздови зърна.

Пунш с цитрусови плодове

Пунш с цитрусови плодове

Пригответе чай от 1 ч.л. черен чай и водата и го прецедете в малка тенджера. Изцедете лимоните и портокалите. Сока смесете с меда и водката. Добавете го към чая и разбъркайте, сложете и пръчките канела. Сложете сместа да се загрее до 60-70 градуса и поднесете с тенджерата или прелейте в подходящ съд. По желание може да добавите в съда резенчета плодове – лимони, портокали и пр. Пуншът се налива в чаши.

Коктейл Бананов пунш с водка и кайсиев ликьор (Banana Punch)

Коктейл Бананов пунш с водка и кайсиев ликьор (Banana Punch)

В шейкър се разбъркват с кубчета лед водката (30 мл.), кайсиевото бренди (30 мл.), банановият ликьор (30 мл.) и сокът от лайм (3 с.л.). Във висока чаша се изсипва съдържанието на шейкъра и се добавя сода. На дъното на чашата се поставят резенчета банан и се украсява със стрък мента.

Топъл коледен пунш

Топъл коледен пунш

Нарежете на парчета портокала и лимона, добавете виното, захарта, индийското орехче и канелата и варете приготвеното червено вино на бавен огън 5 мин. Поднесете готовия пунш в предварително леко затоплени чаши от дебело стъкло.

Коктейл с водка, просеко и малини

Коктейл с водка, просеко и малини

Водката (60 мл.) и просекото (75 мл.) се смесват и се наливат в чаша за коктейл. Напитката се гарнира с пресните малини (5 бр). По желание се добавят няколко кубчета лед и стръкчета прясна мента.

Коктейл Аква Марина (Aqua Marina) с водка, шампанско, лимон и ликьор мента

Коктейл Аква Марина (Aqua Marina) с водка, шампанско, лимон и ликьор мента

В шейкър с лед се разбъркват водката (30 мл.), ментата (20 мл.) и сокът от лимон (15 мл.). Сипват се в тънка и висока чаша за шампанско. Коктейлът се долива догоре с шампанско (120 мл.).

Пунш Весела Коледа с водка, спрайт и сок боровинка

Пунш Весела Коледа с водка, спрайт и сок боровинка

Продуктите се изстудявят предварително, след което се изсипват в купа за пунш или друг голям съд. Добавя се лед, за да се запази пуншът студен. Коктейлът е подходящ за коледните и новогодишни празници.

Как лесно сами да направим сладоледен йогурт с малини

Как лесно сами да направим сладоледен йогурт с малини

С помощта на миксер или в блендер разбийте добре всички съставки, докато се смесят напълно, а след това прехвърлете сместа в голяма купа и я замразете. При сервиране за декорация добавите замразени малини или друг вид горски плодове.