Кипваме водата в голяма тенджера.

Нарязваме пуешкото на по-едри парчета и сипваме кипящата вода. Добавяме олиото.

Варим месото 40 минути, като при необходимост доливаме още вода.

Нарязваме лука на дребно и го сипваме при месото. След това добавяме граха и нарязаните на големи колелца моркови.

Добавяме още вода, колкото да покрие продуктите.

Варим още 15 минути.

След това добавяме обелените и нарязани на едро картофи. Доливаме още малко вода.

Фантастичен десерт за цялото семейство от само 4 продукта! БЕЗ ПЕЧЕНЕ

Фантастичен десерт за цялото семейство от само 4 продукта! БЕЗ ПЕЧЕНЕ

Начупете шоколада и го поставете в подходящ съд.  Добавете прясното мляко и сложете на водна баня. Гответе, докато шоколада се разтопи напълно. Свалете и оставете да се охлади за 3-4 минути на стайна температура.Разбийте сметаната. Разтворете желатина, според указието на опаковката.Към сметаната добавете леко охладения шоколад и желатина. Разбъркайте добре и поставете във форма за печене. Сложете в хладилник за поне 4 часа. След това извадете, премахнете формата и полейте с топинг на вкус. Нарежете и поднесете.Опитайте това вкусно предложение…

Сиренова каша за цялото семейство

Сиренова каша за цялото семейство

Ако сиренето ви е по-солено го оставете във вода за около 1 час преди да почнете да готвите. Кипвате водата на котлона, а в прясното мляко (или водата) си разтваряте добре брашното и червения пипер. Добавяте на тънка струя при постоянно бъркане към врящата вода и оставяте леко да се сгъсти, като продължавате до бъркате. Когато това стане си прибавяте натрошеното сирене и бъркате още 1-2 минутки. Сваляте от котлона и докато е още вряло прибавяте маслото и бъркате да…

Крем палачинките са любимо лакомство за цялото семейство! Опитайте!

Крем палачинките са любимо лакомство за цялото семейство! Опитайте!

Всички продукти трябва да са на стайна температура. Счупете яйцата и отделете жълтъците от белтъците.Поставете в купа 4 жълтъците и зарбийте със захарта. Добавете омекналото масло и продължете да бъркате, докато хубаво се комбинират. Сложете прясното мляко мляко и брашно и продължете да бъркате, докато получите гладка смес (тя ще бъде много по-гъста от сместа за обикновените палачинки).В отделна съд разбийте белтъците заедно с половин чаена лъжичка захар и лимоновия сок. Бийте до получаване на твърд бял сняг. След това…

Солен щрудел със сирене и сусам – вкусна идейка за цялото семейство

Солен щрудел със сирене и сусам - вкусна идейка за цялото семейство

Първо се поставят в купа маята, млякото и захарта. Разбърква се добре. След това се добавят останалите съставки за сместа за намазване.  Оставя се настрана.  След това се приготвя плънката: смесват се изварата и яйцата, и се овкусява на вкус.  Взима се една кора, маже се с четка с готовата смес.  Върху нея се поставя втора кора и тя се маже със сместа.  Поставя се трета кора, маже се със сместа и в началото на кората се слага от плънката.  Навива се…

Великолепна баница от 8 кори и 1 яйце! Супер закуска за цялото семейство!

Великолепна баница от 8 кори и 1 яйце! Супер закуска за цялото семейство!

За пълнежа:Още:Измийте, премахнете семките и дръжката на чушките и нарежете на кубчета. Почистете и направете на кубчета доматите. Нарежете магданоза на ситно. Натрошете кравето сирене. Поставете всички компоненти в купа, добавете малко сол и риган и смесете.В отделен съд комбинирайте киселото мляко, олиото и яйцето. Разбъркайте добре с вилица.Вземете една готова кора, намажете с яйчната смес, поставете втора кора и поръсете с пълнежа. Сгънете като хармоника, срежете на две и поставете в намазнена форма за печене. Повторете с останалите кори.

Пуешка чорба с гъби

Пуешка чорба с гъби

Олиото се загрява и в него се задушават всички зеленчуци, нарязани на дребно (без гъбите). Наръсва се червеният пипер. Прибавят се 3-4 чаени чаши бульон и се варят на тих огън, покрити с капак. Ако месото е вече обработено (варено или печено), се нарязва на кубчета и се прибавя с бадемите и гъбите към задушените зеленчуци. Чорбата се вари на тих огън, като постепенно се долива останалият бульон. Ако месото е сурово, се нарязва на парченца и се изпържва в…

Пуешка пържола

Пуешка пържола

Заделете една супена лъжица или две от нарязаните билки, които да добавите към соса преди сервиране. След това смесете заедно останалите билки и останалите съставки за марината. Поставете пуйката в плитък съд и залейте с маринатата. Оставете за 15 – 20 минути, ако можете. Загрейте тиган. Добавете парче масло. Гответе пуйката за около 4 минути от всяка страна, докато соковете се избистрят, когато най-дебелата част от пуйката се пробие с шиш. Времето за готвене ще варира в зависимост от дебелината…

Закуска от печени яйца със сирене – идеален вариант за цялото семейство

Закуска от печени яйца със сирене - идеален вариант за цялото семейство

СЪСТАВКИ Солени мъфини за закуска Необходими продукти: 3 яйца 100 г топено сирене 100 гр кашкавал около 100 г пушено филе сол , черен пипер джоджен (сух или пресен… Прочети повече 1/2 чаша несолено масло, разтопено 1 пакет извара 2 чаши сирене моцарела 1/4 чаша брашно  1 чаена лъжичка бакпулвер Как да варим яйцата, така че да се белят по-лесно Почти всички хора обичаме да ядем яйца под някаква форма. Пържените яйца не са толкова полезни, защото те губят от…

Протеинов хляб от пуешка кайма с лук

Протеинов хляб от пуешка кайма с лук

1. Лука и чесъна наситнете. Сгорещете олиото в тиган и запържете на умерен огън лука за 5 минути, а след това добавете и чесъна и гответе още 1 минута при периодично бъркане. Овкусете с пипер, сос Уорчестър и кимион – гответе и бъркайте още минута. Изсипете в купа тази запръжка.2. В купичка смесете галетата с пилешкия бульон.3. Добавете при запръжката каймата и отгоре залейте с набъбналата галета. Овкусете със сол и пипер, чукнете 2 яйца и замесете. Приберете в хладилник…

Бърза голяма палачинка за цялото семейство

Бърза голяма палачинка за цялото семейство

Необходими продукти: 500 мл прясно мляко 4 яйца 7 с.л брашно 2 пак. Ванилия 60 гр. Краве масло Сладко или шоколад Начин на приготвяне: Маслото се разтопяна в тава. През това време разбийте яйцата, прибавете млякото, брашното и ванилията. Разбийте добре, докато се образува хомогенна смес. Изсипете я в тавичката. Печете в  предварително загрята фурна на 200 градуса, докато хване загар. След като извадите голямата палачинка, можете да я намажете с любимото си сладко, мед или течен шоколад и я…