Капачетата на питките се отрязват. В основата се подреждат листа зелена салата, филе, резени домат, парченца Чедър. Сандвичите се посоляват и леко се запичат във фурна на горен реотан, така че сиренето да се разтопи. Важно е да е на висока температура и да е за минута-две, за да може зеленчуците да останат свежи. накрая се поставят капачетата и сандвичите се сервират.

Хлябът (200 г) се нарязва на тънки филийки. Гъбите (150 г) се нарязват на ситно, а сиренето Чедър (100 г) се настъргва на едрото ренде. Гъбите и сиренето се смесват с разбитите яйца (2 бр) и с получената плънка се намазват сандвичите. Пекат се в силна фурна на горен реотан до златисто. Сервират се топли.

  Месо от елен в буркан

Розичките броколи (100 г) се бланшират за няколко минути във вряща подсолена вода, докато омекнат. След това се нарязват на ситно. Смесват се с нарязаните на дребни кубчета мариновани гъби (100 г), шунка (100 г) и сирене чедър (100 г). Получената плънка се разпределя върху филийки пълнозърнест хляб (8 филии) и те се изпичат във фурна при горен реотан, докато сиренето се разтопи. Сандвичите се сервират топли и са много апетитна закуска.

Телешкото месо нарязваме на хапки и варим в посолена вода, докато напълно омекне. Към него добавяме нарязаните зеленчуци и сваряваме до готовност. Добавяме подправките и зехтин.Сервираме горещо.

Ситно нарязаният лук (1 глава) леко се изпържва в мазнината (20 г). Прибавят се червеният пипер, и по желание – чесън, след това се слага телешкото месо (250 г), нарязано на парчета с дебелина 3 см. Всичко това се пържи на силен огън. Добавят се нарязаните на кръгчета домати (250 г) и задушаването продължава на бавен огън. Прибавя се сметаната (40 г), смесена с брашното (1 с.л.) и ястието още веднъж се кипва. Поднася се с галушки или с варени картофи.

  Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко – обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Първата стъпка от рецептата за сандвичи с телешко месо и чедър е подготовката на маринатата за месото. Разбърквате добре соевия сос Kikkoman с по-малко сол, заедно с меда и зехтина до получаване на еднородна смес. След това обливате измитото и почистено месо и го оставяте да престои така няколко часа, може дори и за една нощ. След това това в дълбока тава слагате хартия за печене, поставяте месото, изливате маринатата, както и чаша вода, слагате фолио и печете така на 170 градуса за около 3 часа. След три часа отвивате месото и печете за около 10-15 минути.
Докато месото се пече, нарежете доматите и чушките на малки кубчета. Настържете сиренето на едро ренде. Накъсайте месото на малки хапки и го разбъркайте със соса. Във всяка арабска питка поставете част от месото, добавете от зеленчуците, добавете и от настъргания чедър. Завийте добре сандвича поставете го и в хартия за печене, за да е по-лесна консумацията му по-късно.

  Крем-супа от тиквички с пиле