Салатата айсберг (1 бр) се нарязва на едри парчета и се смесва в купа с нарязаното на кубчета авокадо (1 бр) и нарязаните на тънки колелца репички (1 връзка). Добавя се рибата тон (200 г), разбърква се и се залива с дресинг, приготвен от разбитите течен мед (4 с.л.), соев сос  (4 с.л.) и горчица (1 с.л.). Поръсва се с черен пипер и се сервира.

Салата с авокадо и сусамов дресинг

Салата с авокадо и сусамов дресинг

В купа се разбъркват соевият сос, лимоновият сок, сусамовото олио, захарта, солта и предварително запечения на сух тиган сусам. Разбърква се докато захарта напълно се разтвори. Обелете авокадото и го нарежете в голяма купа заедно с доматите на кубчета. Към тях добавете настърганата тиквичка, объркайте и залейте със сусамовия дресинг. Поднесете салатата с резен лайм.

Зелена салата айсберг с яйца, авокадо и червени чушки и краставица

Зелена салата айсберг с яйца, авокадо и червени чушки и краставица

Салатата айсберг (1 глава) се измива, подсушава се и се нарязва нa дребни парченца. Поставя се в купа и се смесва с нарязаната на ивици червена чушка (1 бр) и нарязаната а полумесеци необелена краставица (1 бр). Зеленчуците се овкусяват със зехтин (4 с.л.) и сол. Узрялото и омекнало авокадо (1 бр) се обелва, костилката му се отстранява и ядливата му част се нарязва на полумесеци. Веднага щом се нареже, се полива с малко количество прясно изцеден лимонов сок (2…

Салата с авокадо, айсберг и чери домати

Салата с авокадо, айсберг и чери домати

Нарежете зеленчуците. Накъсайте айсберга. Нарежете авокадото на кубчета. Смесете всичко в голяма купа за салата. Нарежете сиренето също на кубчета и го добавете към салатата. Овкусете с подправките и дресинга.Още вкусни рецепти вижте на страницата ни във Фейсбук „Ръкохватки – лесни рецепти“ Опитайте още:

Зелена Салата с Авокадо и Айсберг

Зелена Салата с Авокадо и Айсберг

Изсипете в купа салатата. Поръсете със стафидите. В сух тиган запечете ядките. Изсипете ги отгоре. Подредете авокадото. Разрежете портокала на половина. Едната половина заделете за дресинга, а другата обелете. Отстранете внимателно ципата, нарежете на парчета и сложете в салатата. Направете дресинга от зехтина, меда и сока от портокал, като сложите всичко в купичка и разбъркате с тел. Оставете за 5-10 мин и отново разбъркайте. Залейте салатата с дресинга, а отгоре сложете оцета.

Зелена салата от айсберг, рукола, ябълки, орехи и меден дресинг

Зелена салата от айсберг, рукола, ябълки, орехи и меден дресинг

Салатата айсберг, руколата и зелената ябълка се измиват и отцеждат. Айсбергът се накъсва на средни по големина парченца и заедно с руколата се поставя в купа. Зелената кисела ябълка се нарязва на тънки полумесеци и се добавя към салатата. Поръсва се с орехи и се приготвя дресинг от разбити лимонов сок, течен мед, зехтин и сол. С получения дресинг се полива салатата. Сервира се веднага.

Айсберг Салата с Авокадо и Рукола

Айсберг Салата с Авокадо и Рукола

Измивате Айсберга и марулята и оставяте да се отцеди и ги накъсвате и добавяте руколата. След това нарязвате синьото сирене, кашкавала, чедъра и ги добавяте към салатите. Избирате си по-меко авокадо и го нарязвате на кубчета, накъсвате си грозде и него го добавяте към салатата. Като за финал добавяте и ядките. Когато обърквате салата, я бъркайте с ръце, като подпъхвате пръсти отдолу и леко обръщате, за да я намачкате. Овкусете по ваш избор. Бон Апетит!

Салата с риба тон, репички, рукола и валериана

Салата с риба тон, репички, рукола и валериана

Сипете в цедка рибата тон от консерва, за да се отцеди добре от мазнината и течността. Зелените листа от рукола и валериана измийте за кратко под течаща студена вода или потопете в купа с вода и изплакнете два три пъти. Отцедете и тях. Репичките почистете и нарежете на четвъртинки. В две салатиери сложете руколата, валеряната и репичките. Овкусете със салатен дресинг, приготвен от смесените зехтин, балсамов оцет и сол. Отгоре разпределете рибата тон и маслинките. Поднесете на момента свежата рибна…

Зелена салата с айсберг, авокадо, краве сирене и дресинг от зехтин, лимон и горчица

Зелена салата с айсберг, авокадо, краве сирене и дресинг от зехтин, лимон и горчица

Салатата (1 бр) се накъсва на едри парчета. Авокадото (1 бр) и сиренето (200 г)се режат на кубчета. Лукът (1 глава) се реже на колелца. Така нарязаните продукти се смесват в купа и се поливат с дресинг, приготвен от лимоновия сок (4 с.л.), зехтина (2 с.л.), горчицата (1 ч.л.) и солта.

Зелена салата от айсберг с мариновано пилешко месо и дресинг от мед и горчица и чеснов сос

Зелена салата от айсберг с мариновано пилешко месо и дресинг от мед и горчица и чеснов сос

Айсбергът (1/2 бр) се накъсва и се слага в купа. Добавят се няколко листа босилек и се разбъркват. Пилешките гърди (2 бр) се поръсват със сол и зехтин (1 с.л.) и се запържват за около 5 минути на страна. Медът (1 с.л.) и горчицата (1 с.л.) се разбъркват. Филенцата се овкусяват с половината сос и се готвят за около още 10 минути. След това и от другата страна се намазват със сос и се готвят още толкова време. Оставят се…

Постна салата с репички, тофу и авокадо

Постна салата с репички, тофу и авокадо

За начало на тази странна рецепта за постна, здравословна и нискокалорична салата се заемаме да направим зелен пикантен сос. За него в блендер се смилат заедно копринено тофу (можете да използвате и обикновено), авокадо и зелени люти чушлета, като продуктите се ароматизират със скилидка чесън и пресен кориандър. За тяхната овкусеност се грижат само сол и лимонов сок, които са напълно достатъчни, за да придадат завършеност на дипа.За да завършим рецептата пък просто измиваме репички и ги режем на половинки…