Смесваме водата, захарта и ванилията и варим 20 минути. Оставяме сиропът да изстине.По едната страна на всяка кора поръсваме едро смлени орехи и навиваме на руло. Подреждаме ги в тавичка за печене и нарязваме по избор. Заливаме равномерно с маслото.Печем в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.Заливаме топлата баклава със студения сироп. Става много хрупкава и вкусна!

В тавичка подреждаме 1/2 от корите, като всяка намазваме с масло. Отгоре поръсваме с орехите и по същия начин редим останалите кори.Нарязваме по избор и намазваме с останалото масло.Печем във фурната на 170 градуса до златисто. Изваждаме и оставяме да изстине.Смесваме водата и захарта и варим 10-на минути. Добавяме лимоновия сок и сваляме от котлона.Заливаме с топлия сироп изстиналата баклава. Украсяваме с шамфъстък.

  Топящ се в устата тутманик

Всяка кора намазваме с разтопено масло, като половината подреждаме в тава. Отгоре поръсваме с орехите и по същия начин подреждаме другата половина от корите.Нарязваме баклавата и поливаме с останалото масло.Печем в умерена фурна до готовност. Изваждаме и оставяме да изстине.Слагаме водата и захарта да врат около 10 минути и с топли я сироп заливаме баклавата.

Разбиваме яйцата със захарта и олиото.В намазнена с олио тава поставяме 2 кори, които намазваме със сместа. Отгоре редим по 1 кора, която намазваме със сместа, а през няколко кори поръсваме с орехи. Завършваме с кора и нарязваме на парчета по избор.Заливаме с разтопеното масло.Печем във фурната на 160 градуса до зачервяване. Оставяме да изстине.Смесваме водата и захарта за сиропа и варим 10 минути. Сваляме и добавяме лимоновия сок.

  В кухнята на Мария Христоу от My Cooking Book (+рецепти)

Сиропът се приготвя, като водата, захарта, лимоновите корички се слагат на котлона в подходящ съд с незалепващо покритие и се вари до леко сгъстяване, после се прибавят ванилията и лимоновият сок. В правоъгълна тава се слага една кора, поръсва се с малко грис навсякъде, слага се още една кора, пак грис, кора, поръсва се с орехите. Така се прави до изчерпване на продуктите, завършва се с кора. Нарязва се на квадрати или ромбове. Полива се с придварително разтопените масло и олио. Пече се в загрята на 170 градуса около 20 минути, до златист цвят. След това топлата баклава се залива…

  Тиквички с топено сирене

За сиропа:

Намазваме с масло 3 кори и ги подреждаме една върху друга. Поръсваме с орехи и навиваме на стегнато руло. Подреждаме ги в тавичка. По същия начин процедираме с останалите кори. Нарязваме по избор.

Печем в предварително загрята фурна на 170 градуса около 25 минути, до леко зачервяване.

Смесваме захарта и водата и оставяме да кипне. Добавяме лимоновия сок и след 6 минути сваляме от котлона. Оставяме сиропът да се охлади. С него заливаме топлата баклава. По желание с горещ сироп може да сиропираме охладената баклава.