Знете ли каква е разликата между рафинираната и нерафинираната захар?

Знаете ли коя майонеза е полезна?

Ако искате отговори на тези и още много въпроси за храните, които не трябва да се ядат; за вредните вкусови навици в живота ни; за затлъстяването поради ниска култура на хранене – гледайте видеото:

От кои био храни няма смисъл

От кои био храни няма смисъл

Водещата се спира на американска статистика, която всяка година съветва хората от кои биохрани да се откажат и кои продукти да търсят ЗАДЪЛЖИТЕЛНО в биовариант. В категория „Чистите 15“ влизат онези суровини, които не са вредни и отровни за хората дори и да се отглеждат с изкуствени торове, пестициди и хербициди. В категория „Мръсната дузина“ пък попадат продуктите, които е много по-добре да си намерим в биовариант, защото те носят отровите в себе си и буквално ги имплантират в тялото…

Барбекю рецепта за лятото, която трябва да опитате

Барбекю рецепта за лятото, която трябва да опитате

Посвещаваме тази статия за всички, които нямат търпение за тези времена и споделяме с вас барбекю рецептата на лято 2021, която просто няма как да игнорирате:  Съставки: Сухи съставки: 1/4 чаша брашно от нахут 2 ч. л. пушен червен пипер 1 ч. Л. Чесън на прах 1 ч. Л. Лук на прах 1 ч. Л. Чили на прах 1 ч. Л. Кафява захар 1 ч. Л. Сол 1/2 ч. Л. Сушена мащерка 1/2 ч. Л. Черен пипер Мокри съставки: 1…

5 национални кухни, които задължително трябва да опитаме

5 национални кухни, които задължително трябва да опитаме

Мароко Освен, че Мароко е много красива и екзотична страна, кухнята, която имат нашите приятели от Северна Африка е повече от чудесна. Повечето рецепти ястия са изключително разнообразни, ползват се приятно количество подправки, но в същото време начинът на приготвяне е опростен, а храната е много питателна и можем да се заситим добре с неголямо количество. Местни плодове и зеленчуци, в комбинации с агнешко, телешко и пилешко и умело преплитане в рецептите на неща като фурми, бадеми, нахут, маслини и…

6 храни, с които да сме здрави през есента

6 храни, с които да сме здрави през есента

2. Зелен чай – поради изключително високото ниво на антиоксиданти, тази билка се грижи за цялостното здраве и бързото възстановяване на тялото.3. Лук – в суров вариант и той е добро решение да спрете болестта, защото съдържа мощен естествен химикал, който стимулира защитите на тялото.4. Моркови – богати на бета-каротин, те подстрекават производството на бели кръвни телца, които се борят с инфекциите.5. Люти чушлета – освен с бета-каротин, те могат да се похвалят и с високото си съдържание на витамин…

Непременно трябва да опитате: кашкавал, паниран в чипс!

Непременно трябва да опитате: кашкавал, паниран в чипс!

Предложение за любителите на чипса и панираните храни. Ето как се прави кашкавал, паниран с чипс Доритос: Купете два чипса с вкус на кашкавал (сирене).  След това ги натрошете в блендер (да станат на трохи). След като са добре наситнени, добавете черен пипер, червен пипер и чесън на прах. Разбийте четири яйца. Нарежете кашкавала на триъгълничета и го потопете в брашното, яйцата и чипса. А след това ги подредете върху хартия за печене. След като направите необходимото количество, изпържете кашкавалчетата…

Най-бързото предястие, което трябва да приготвите още днес

Най-бързото предястие, което трябва да приготвите още днес

рулца от раци – 400 г зехтин – 2 до 4 с.л. ДРЕСИНГ магданоз – 5 стръка, листата орехи – 30 г зехтин – 1 к.ч. сок от лимон – 1 к.ч. или на вкус черен пипер – 3 щипки сол – на вкус Начин на приготвяне: Рулцата от раци или сурими предоставят чудесна възможност да приготвим бързо и изискано мезе в ситуации, когато имаме неочаквани гости или просто искаме да сложим нещо различно на масата, но то да не…

9 храни, които не бива да държите в хладилника

9 храни, които не бива да държите в хладилника

МАСЛО Макар че съдържа пастьоризирано мляко, маслото може и трябва да седне на тезгяха за няколко дни. Просто не забравяйте да държите маслото в херметически затворен контейнер и температурата на вашата кухня да остане под 21 градуса. Не можете да използвате цялото масло на веднъж? Тогава оставете част от него навън, а останалата в хладилника. ПЪПЕШИ Необелените пъпеши с груба кожа (както и динята) трябва да бъдат оставени извън хладилника, за да се узреят. Едно изключение? Сорта Honeydew, който всъщност…

Нитрати в зеленчуците – какво трябва да знаем

Нитрати в зеленчуците – какво трябва да знаем

Нитратите са азотни съединения, които попадат в зеленчуците с торенето, което се прилага, за да ускори растежа им. Когато се предозира, в растенията се натрупват излишъци от нитрати, които при определени условия и количества стават вредни, защото се превръщат в нитрити.Нитритите са опасните и вредни за човешкото здраве, а не нитратите, тъй като затрудняват придвижването на кислород от кръвта и са канцерогенни. Някои видове растения усвояват и съхраняват по-големи количества нитрати от други. Концентрациите на нитрати са най-високи в листата…

Рецепта за телешко с броколи, което трябва да опитате

Рецепта за телешко с броколи, което трябва да опитате

Тя е перфектна за вечеря със семейството или за повод, при който посрещате гости. Ако е втората ситуация, просто се уверете, че никой от посетителите не е алергичен към някоя от съставките. Надявам се да я използвате и да ви бъде наистина вкусно! Продукти: 2 ч. соев сос  сок от 1/2 лимон 3 с.л. кафява захар Божествен тиквен чийзкейк БЕЗ печене 2 с.л. царевично нишесте сол черен пипер 500 гр телешко месо, нарязано 2 с.л. зехтин 3 скилидки чесън, смлени…

Въглехидратни храни, подходящи за диета

Въглехидратни храни, подходящи за диета

Да, изключването на сладкишите и тестените изделия ще има зашеметяващ ефект при отслабване, но всички са толкова вредни, когато се опитвате да свалите килограми. Всъщност има някои въглехидратни храни, които съдържат множество полезни вещества и могат дори да ви помогнат да отслабнете. 5 вредни храни, от които трябва да се откажете Замисляли ли сте се, за това до колко правилно се храните? Напоследък в супермаркетите и като цяло навсякъде около нас се продават прек… Прочети повече Ето ги и полезните…