Докато приготвяте празничната трапеза за „Свети Валентин“ със сигурност ще искате да създадете някой кулинарен шедьовър, с който да впечатлите любимия човек. Сладките и тортата във формата на сърце са само част от кулинарните идеи, които може да осъществите.

Споделяме една идея за това как да оформите сварени яйца във формата на сърце. Те могат да бъдат вашето свежо допълнение към салата или към закуската. Най-напред трябва да поставите яйцата във вряща вода за 5-10 минути. След това леко охладете яйцата под студената вода и ги обелете.

Най-важното, което ще ви трябва, за да оформите сърце, е да намерите празна опаковка от паста за зъби или друг козметичен продукт. Ще трябва да отрежете парче от картонената опаковка, така че яйцето да се постави стабилно в нея.

След това вземете китайска клечка или молив. Поставете я внимателно върху яйцето и я прикрепете от двете страни на картончето с помощта на ластици или конци. Оставете я така за около 10 минути. След това време яйцето вече ще е придобило сърцевидна форма.

Вижте това страхотно предложение за боядисване на яйца (ВИДЕО)

Вижте това страхотно предложение за боядисване на яйца (ВИДЕО)

Ако боядисвате и леко пукнатите яйца, знаете, че боята се просмуква през ценпатините и оцветява белтъка на свареното яйце. 4 уникални начина да украсите яйцата за Великден На Велики четвъртък домовете на православните християни са изпълнени с яйца, бои и много настроение. Освен традиционните начини за бояд… Прочети повече Това понякога ни навежда на мисълта, че не е добра идея да ги хапваме след това, тъй като не сме сигурни в това дали боята е напълно безвредна. Ако на пакетчето…

С тези 4 трика ще направите пухкави и въздушни бъркани яйца

С тези 4 трика ще направите пухкави и въздушни бъркани яйца

1. Прясно мляко за пухкавост Рецепта за веган тофу „бъркани яйца“ Време е да зарадваме всички наши веган приятели с една рецепта, която може да е добър заместител на бърканите яйца. Нека видим как да я… Прочети повече Добавете мляко, ако искате леко надграждане на текстурата на бърканите ви яйца. Експериментирайте с различни добавки и количества млечни продукти. Яденето на кремообразни бъркани яйца, докато не разберете перфектната формула, не звучи като лош начин да прекарате закуската си. 2. Газирана вода…

Пица под формата на рулца

Пица под формата на рулца

Върху набрашнена повърхност разточете тестото в правоъгълна форма. След това го намажете с доматения сос, поръсете с настърганата моцарела и сложете колбасите. Накрая поръсете с пармезана.Навийте внимателно на руло и нарежете на парчета с дебелина около 2,5 см. Подредете в кръгла тавичка с незалепващо покритие и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-30 минути. Опитайте още:

Постна баклава с орехи във формата на рози

Постна баклава с орехи във формата на рози

Първо, пригответе сиропа. Налейте водата в тенджера, добавете захарта, ваниловата захар и добре измития и нарязан лимон. Сложете тенджерата на котлона и варете. Когато заври, варете още 7 минути и свалете тенджерата от котлона. Оставете да се охлади добре. За пълнежа: В подходяща купа смесете смлените орехи и захарта. За намазването: Накълцайте маргарина, сложете го в тиган. Разбърквайте, докато маргаринът се разтопи. Вземете една кора, намажете я с разтопения маргарин, поръсете със сместа от орехи и захар и покрийте с…

Домашни френски сладки Мадлен (кескчета или сладкиши във формата на мида)

Домашни френски сладки Мадлен (кескчета или сладкиши във формата на мида)

Яйцата (3 бр) се разбиват с пудрата захар (100 г) и меда (20 г). След това се добавят прясното мляко (50 мл.), ванилията (10 г) и брашното (250 г) с бакпулвера (1 ч.л.). Сместа се разбърква още няколко минути и се добавя маслото. Трябва се да получи хомогенна смес. Покрива се с кърпа и се оставя в хладилник за поне 2 часа. Хартиени формички се пълнят с приготвената смес до половината. Десертът се пече в загрята фурна на 220 градуса…

Погача във формата на слънце

Погача във формата на слънце

Загрявам млякото и водата и разделям сместа на 2 части. В първата разтварям маята със захарта и малко брашно, като постоянно разбъркваме. Във втората част добавяме солта, 3 яйца, и 1 белтък (жълтъка оставям за намазване на питата), киселото мляко, олиото и оцета. Щом маята втаса, разбърквам двете смеси, добавям брашното и замесвам меко тесто. Оставям го да втаса на топло 30 минути. От готовото тесто отделям една топка тесто, която поставям в средата на намаслената тава, в която ще…

Малки тиквени хлебчета / питки във формата на тиква

Малки тиквени хлебчета / питки във формата на тиква

Брашното се пресява и се слага в купа. Добавят се сухата мая и солта. След това се слагат захарта, тиквеното пюре, прясното мляко и кондензираното мляко. Сместа се разбива с миксер с приставка за тесто. Покрива се и се оставя настрана за 20 минути. След това отново се разбива леко, като се добавя и разтопеното масло. Тестото трябва да стане гладко. Покрива се и се оставя да втаса за 1 час. Готовото тесто се разделя на парчета и се оформя…

Кренвирши във формата на сърце с яйца на очи по средата за закуска за Свети Валентин

Кренвирши във формата на сърце с яйца на очи по средата за закуска за Свети Валентин

Кренвиршите (4 бр) се обелват. Срязват се по дължина, но не до края – около 2-3 см остават без да се режат. Сгъват се под формата на сърце и се прикрепят с клечка за зъби. Нареждат се в тава, намазнена с масло (40 г) и в тях се чупва по едно яйце. Пекат във фурна на умерена температура до готовност. По желание може да се поръсят със сирене или кашкавал преди печенето

Гофрети със зехтин във формата на сърчица

Гофрети със зехтин във формата на сърчица

Съвет: За да станат по-хрупкави гофретите, може да ги запечем малко повече – докато придобият лек златисто-кафяв цвят. И обратното – колкото по-малко ги печем, толкова по-меки ще се получат. Гофрети със зехтин във формата на сърчица

Хитри палачинки за аматьори (с видео) – трябват ви само яйца, банан, канела и малко свободно време

Хитри палачинки за аматьори (с видео) - трябват ви само яйца, банан, канела и малко свободно време

Тези палачинки без проблем ще направят и най-големите аматьори в кухнята. За тях са необходими само три съставки: банани, яйца и канела, а също и много желание и малко свободно време.  Много е лесно: намачкайте банана с вилица в малка купичка. Добавете 2-те яйца и разбъркайте до почти гладка смес. Накрая поръсете с щипка канела и отново разбъркайте. От сместа изпържете малки палачинки в тиган, намазан със съвсем малко олио. Подредете готовите палачинки в чиния и ги залейте по желание…