2. Как правилно се прави гаргара с морска сол и за какво помага тя.

3. Как да си направим уникално лековития за гърло комперес от извара и как да приготвим самата извара.

4. Чесън, карамфил и какво още можем да вземем от природата, за да облекчим и преборим изцяло гърлобола.

5. Откъде идва еноксолонът и за какво служи?

6. Лирическо отклонение – баница с халва от Елица.

Великолепен десерт без печене, за чието приготвяне не е необходимо да притежавате професионални кулинарни умения!

Великолепен десерт без печене, за чието приготвяне не е необходимо да притежавате професионални кулинарни умения!

Поставете бисквитите в блендер и смелете. След това сложете в купа и добавете какаото. Разбъркайте и добавете прясното мляко. Бъркайте, докато се получи еднородна смес  без бучки.В отделен съд поставете крем сиренето (преди това оставете на стайна температура за поне 1 час). Добавете омекотеното масло, захарта и ванилова захар. Разбъркайте, докато се получи еднородна смес.Вземете прозрачно фолио и отрежете лист с големина 20 х 30 сантиметра. Върху него разстелете бисквитите в правоъгълна форма. Отгоре равномерно разстелете крема. В средата разпределете…

„Бедняшки“ сладкиш с малко продукти

„Бедняшки“ сладкиш с малко продукти

Разбийте маслото и захарта, докато сместа побелее и се уплътни. Разделете белтъците от жълтъците. Добавете жълтъците към сместа с маслото. Разбъркайте добре. След това добавете предварително разбитите заедно с брашното белтъци.Разбъркайте всичко заедно много добре. Подгответе тавичка за печене като я покриете с хартия за печене. Разстелете сместа върху нея. Печете в загрята на 200 градуса фурна за около 30-40 минути. След като извадите от фурната поръсете обилно с още пудра захар. Опитайте още:

Кулинарни тенденции 2019

Кулинарни тенденции 2019

Кулинарните шедьоври от Гана, Нигерия, Сенегал и Мали са следващият голям тренд на новата 2019 година. Западноафриканската кухня е уханна, богата на подправки, жива и полезна – и е напълно възможно да измести индийската кухня през следващите месеци. А най-хубавото е, че голяма част от рецептите могат лесно да бъдат приготвена у дома – чудесен начин да изненадате приятно гостите си, отворени за кулинарни експерименти.Горчива хранаАко обичате черен шоколад, значи вече сте наясно със съблазнителната сила на горчивия вкус. Тази…

Захаросан джинджифил за болно гърло

Захаросан джинджифил за болно гърло

Кипнете в тенджера водата. Пуснете вътре обеления и нарязан джинджифил, варете 15-тина минути. Извадете го в друга тенджерка, залейте с 200 мл вода и захарта. Варете още 20-тина минути докато видите, че парченцата са прозрачни. Продължете варенето до сгъстяване на сиропа. Намазнете решетка и наредете джинджифила. Охладете и оваляйте в захар. Захаросаният джинджифил за болно гърло е много полезен.

Постна баница без животински продукти

Постна баница без животински продукти

Начин на приготвяне:Зелените продукти нарязвате на ситно и задушавате с растителната мазнина до омекване и изпаряване на водата им.Махате от котлона и натрошавате в тях соевото сирене. Разбърквате продуктите.В зависимост от корите, разпределяте равномерно сместа върху една или две кори. Ние слагаме по две супени лъжици от нея върху всяка кора. Завивате корите стегнато и ги редите в тава, както желаете.Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 мин. или до готовност.

Не яжте тези продукти заедно

Не яжте тези продукти заедно

Доказано е, че тези продукти нарушават функционирането на стомашно-чревния тракт, причиняват тежест в стомаха, гастрит, образуват токсични съединения и водят до наднормено тегло, ако се комбинират често. Продуктите, които пречистват организма от никотина Главната причина за много от здравословните проблеми – болести на сърцето, съдовете, белите дробове, кожата, бързото стареене и други е… Прочети повече Краставици и домати Този зеленчук и плод, смесени в една салата, на практика лишават това ястие от витамин С. Освен това доматът е кисел продукт,…

Никога не гответе със студени продукти, ето защо

Никога не гответе със студени продукти, ето защо

Студените продукти си взаимодействат по-трудно и изискват повече време за разбиване. Затова най-подходяща за готвене е стайната температура. Задължително правете тези 7 неща само сутрин преди 10 часа Много хора прекарват сутрините си напрегнато, бързайки за работа. Не е изненадващ фактът, че повечето от тях са нещастни или ненавиждат… Прочети повече По този начин съставките си съвпадат идеално и осигуряват перфектната форма и вкус на сладкиша.

Кулинарни изкушения за студено време (+рецепти)

Кулинарни изкушения за студено време (+рецепти)

Няма нищо сложно в това ястие, но едва ли ще ви хрумне от раз да комбинирате свинското с пикантен колбас, с портокал и с вино под един капак. Е, испанците нямат нищо против да експериментират. Последвайте примера им, зимата тепърва предстои.Beef bourguignonИмето определено подсказва за какво може да става дума под капака на това зимно изкушение. Намесени са Франция, телешкото и червеното вино. При това във вкусната компания на гъбите, кромида и чесъна. Гъстотата на ястието зависи от личните ви…

5 кулинарни трика за улеснение в кухнята

5 кулинарни трика за улеснение в кухнята

1. Ако искате бързо и лесно да нарежете магданоз или копър при поднасяне на вашата супа, то опитайте с тези многопластови ножици, които само за секунда ще наситнят подправката – без да цапате дъска, нож и да извършвате излишни движения.2. Искате да разтворите кубче бульон в оризовата си яхния – просто го сложете и разбъркайте.3. Ако все се дразните, че консервираните каши трудно се изгребват от металните кутийки, то забравете за лъжицата и просто изсипете кенчето в съда. Междумулекулните връзки…

Руска салата от домашни продукти

Руска салата от домашни продукти

Здравословни и вкусни са салатите, приготвени от грижливо подбрани домашни продукти и заготовки. Така знаем със сигурност какво консумира нашето семейство. Красиво подредени, те ще изненадат и гостите ви, които с удоволствие ще се насладят на чудесния ѝ домашен вкус. Картофите са сварени в подсолена вода и охладени. Майонезата приготвяме от яйцето, растителната мазнина и подправките. Морковите предпочитам да са от неутрална на подправки селска туршия. Киселият им привкус с този на краставичките балансира вкуса на сварените картофи и сладостта…