1. Разбийте мекото масло със захарта, след това добавете яйцата едно по едно, като разбивате добре след всяко. 2. Прибавете брашното, содата, канелата и карамфила, и разбъркайте добре. 3. Накрая добавете ябълките, натрошените ядки и ванилията, и отново разбъркайте добре. 4. Прехвърлете сместа в намазнена и набрашнена тавичка за печене или кексова форма и печете около 1 час на 180ºC.
1. Яйцата се разбиват със захарта. 2. След като хубаво се разбият, се добавят настърганата кора от портокал и настърганият шоколад. 3. Сместа се разбърква с лъжица и се добавя брашното. 4. След като се хомогенизира сместа, се прехвърля в кексова форма, намазана с олио или масло. 5. Пече се на 200 градуса до суха клечка.
Лесно икономично меко брауни с тиквички, можем да приготвим по следния начин: Обелваме и нарязваме тиквичките на малки кубченца с размер около 1 см. В блендер смиламе 3 ч.ч. кубченца с 1 ч.ч. вода (250 мл) на фино пюре. Получава се готово смляно пюре от тиквички общо около 2 и 1/2 ч.ч. Сипваме го в дълбока купа, подходяща за разбъркване, и към него започваме да добавяме една по една следващите съставки – шарлан (нерафинирано слънчогледово масло), кафява кристална захар, сода бикарбонат, ванилия на прах, какао на прах и накрая типово брашно. Прибавяйки продуктите – разбъркваме с телена сладкарска бъркалка,.
Яйцето се разбива добре и към него се добавят захарта, киселото мляко, разбъркано със содата, кафето, портокаловият сок и коричките, ароматите (ванилия и ром), олиото. Отделно по желание пресявате брашното с бакпулвера и какаото. Прибавяте ги към мокрите съставки и накрая слагате и шоколада. Трябва да се получи средно-гъста смес. Разпределя се по формички за мъфини и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути. Пробва се с клечка след 12 минути дали са изпечени отвътре. След като са готови, ги оставяте да изстинат добре. За украсата: Разтапяте 100 г натурален шоколад в микровълновата. Ако.
Диетичните продукти не са само за болни или отслабващи хора. Те са идеалната възможност да ядем пълноценно по време на пости.Големите християнски пости са 2 пъти в годината – 40 дни преди Коледа и 40 дни преди Великден. Освен това има хора, които постят постоянно или по няколко пъти годишно по най-различни причини. Знаете, че по време на постите не се ядат месо, яйца, мляко и млечни продукти. Тях може да ги замените със съответните диетични продукти. Не се плашете да опитате новите вкусове – ще видите, че не са толкова лоши, колкото може би ви звучат!Когато пазарувате, имайте предвид, че корите за лазаня имат…
В купа смесете брашното със содата. След това добавете захарта и какаото. Постепенно прибавете олиото, оцета и водата. По желание може да сложите около 50 г счукани орехи. След като се получи хомогенно тесто, изсипете го в намазнена и набрашнена тава.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. След като кексът се охлади, може да го поръсите с пудра захар или да намажете с мармалад по избор.