Основната храна за парти или шведска маса са сандвичите. Освен класическите филии, ето още 4 идеи, за които самият граф Сандвич би ви завидял: 1. Малки квадрати с шприцован пастет или парче маруля, домат и сирене.

2. Парче от мини франзела, разрязана по дължина и с плънка по желание. Отгоре забодете парти виличка или клечка за зъби.

3. Солени палачинки с плънка по избор, навити на стегнато руло, замразени за малко в камерата и нарязани на хапки.

4. Големи сандвичи за лакомници: квадратният хляб е нарязан на триъгълници; мини дюнерчета и мини питки с пълнеж пожелание.

И накрая – най-важното за храната на едно парти е да бъде много и да не свършва. Разбира се, да бъде и красиво поднесена. Приятно прекарване!

Сандвичи за детско парти Усмихнати лица

Сандвичи за детско парти Усмихнати лица

С помощта на кръгла формичка или чаша изрязваме кръгчета от средата на филиите хляб. Намазваме едно кръгче с лютеница и покриваме с друго кръгче. Нарязваме кашкавал /гауда/ементал на тънки слайсове и с помощта на малка кръгла формичка режем кръгчета, които поставяме като очички, а от крайчетата на маслините изрязваме зеници. Очички правим и от нарязания на колелца кренвирш. Направих устата от формичка луна, но може да се изреже и с нож.

Парти сандвичи с кюфтета

Парти сандвичи с кюфтета

Парти бургери с чеснови сладникави домашни питки, замесени с меласа и печен чесън и напълнени с кюфтета от кайма смес и домашен доматен сос показват Лора и Стоян като дават идея за модерна храна, с която да посрещнем гости на домашно парти. За съжаление, ако искате да направите рецептата точно както е показана в предаването, ще трябва да си отделите час време, но пък всеки компонент на вашите бургери ще бъде домашно направен. Дано компанията оцени труда ви, който ще…

Парти сандвичи Капрезе

Парти сандвичи Капрезе

А докато насъщния се превръща в съвършената основа за брускети, се почиства авокадо, осолява се и се намачква на паста с вилица. Чери доматите се разполовяват, а моцарелата се нарязва на полумесеци. После се сглабят сандвичите, като се редят домати и сиренце, украсяват се с листенца пресен босилек и по желание се покапват с балсамов оцет. Бъдете сигурни обаче, че оцетената добавка няма да се хареса на мнозинството, затова моят съвет е да я пропуснете. А можете да опитате и…

Вкусни идеи за експресна вечеря с месо

Вкусни идеи за експресна вечеря с месо

Елда със свинско40 мин/ 3 порцииНарежете на кубчета 300 г свинско месо и задушете в малко растителна мазнина до готовност. Докато се приготвя месото, задушете в друг съд 1 глава лук, 2 скилидки чесън и 1 морков. Прибавете 130 г елда (може да я замените с киноа), залейте с вода според указанията на опаковката и гответе до готовност. Накрая прибавете месото и разбъркайте.Картофи с кайма (мързелива мусака)30 мин/ 3 порцииЗадушете в малко растително масло 1 глава лук, 1 морков и…

Топ идеи за обяд с леща и ориз

Топ идеи за обяд с леща и ориз

Най-честата дилема на всяка домакиня е какво да сготви днес. Бърза справка по цените на рафтовете в различните градове показва, че бобът от основна родна храна започва да става все по-скъп! За сметка на това лещата и оризът са все още по-достъпни и съответно се предполага, че ще се намират по-често на трапезата ни. Редуването на боб, леща и ориз е стара класика. Добре е, че с някои добавки се стига до по-голямо разнообразие като боб чорба, боб яхния, класиката боб с…

Любопитни и бързи идеи за готвене с тиквички

Любопитни и бързи идеи за готвене с тиквички

Тиквичките може да приготвите и на грил. Добре е да ги мариновате предварително в зехтин, сол, чесън и зелени подправки. Запечете върху добре омазнен грил на невисока температура, за да не загорят. Грилованите тиквички може да направите на салата с натрошено синьо сирене например и запечени лешници. Може да ги добавите към традиционната си зелена салата и също към доматената. Може и да ги сервирате върху брускети – запечени филийки хляб, натрити с чесън за повече аромат.Като говорим за салати,…

Овнешко месо по бохемски

Овнешко месо по бохемски

Запържете в мазнината нарязания на едро лук, добавете парчетата овнешко месо, червения пипер и солта, залейте с гореща вода и задушавайте до полуготовност. Сипете нарязаните на кубчета измити и обелени картофи, налейте още малко гореща вода и варете, докато течността намалее наполовина. Поднесете приготвеното Овнешко месо по бохемски със сварен ориз или гарнитура по избор.

Парти сандвичи с топено сирене и хайвер

Парти сандвичи с топено сирене и хайвер

3. Постелете плато с листата маруля или зелена салата.4. Всяка филийка намажете с майонезената смес и отгоре поставете топинг от червен хайвер. След това сложете в платото.5. Накрая поставете по една маслинка върху сандвичите. Можете да я закрепите с клечка за зъби или ордьовърна фигурка.

Две идеи за бърза вечеря

Две идеи за бърза вечеря

Спагети с готови кюфтенца Докато сварите спагетите, запечете няколко готови кюфтета на скаричка или на тиган, като предварително сте ги разделили на по-малки топки. След като спагетите ви са готови,  идвавреме за соса. В подходящ съд изсипете една кутия белени домати на кубчета, когато течността се изпари, посолете, наръсете с черен пипер, добавете 1 ч.л захар, 2 скилидки чесън. Сервирайте пастата с готовия сос, аранжирайте с няколко малки кюфтенца и добавете пресни листа босилек. Запечени макарони Ако за закуска сте…

Парти пици

Парти пици

Смесете брашното с бакпулвера и солта в голяма купа. В средата направете кладенче и вътре изсипете малко захар. Отгоре поръсете маята и я размийте с малко прясно мляко. Оставете я да втаса за около 15 минути. Когато маята се надигне, добавете киселото мляко, олиото и яйцето омесете меко тестото. Оставете го да втасва в продължение на половин час. Разточете тестото с дебелина от около 0.5 cm и нарежете с чаша или купичка на кръгове. Всеки кръг покрийте с кетчуп, шунка, нарязана на…